家には備蓄食品が多くあるが、賞味期限切れのものなどが結構ある。 忙しさにかまけて消費していかないと、品物だけどんどん増えていってしまう。 ホットケーキミックスなど何袋もあって、ふたつほどが既に賞味期限切れていた。 これは何とかしないといけない…

11月も下旬となって、冬に食べる漬け物の漬け込みシーズン真っ盛り。お隣の韓国では「キムジャン」でキムチの漬け込みを盛んに行っていることだろう。 我が家の漬け物は基本的にばあちゃんが漬けるのだがキムチは自分が漬けることになっている。 今年の通常…