2008-11-24から1日間の記事一覧

キムチを漬ける

もう既に雪も降って、ずいぶん寒くなった。 畑も雪で真っ白になってしまい、あわてたのが白菜や大根や赤かぶなどの収穫をやっていたみんなです。我が家でも急いでそれらの材料を収穫して、急ぎ「漬け物」シーズンに突入してしまいました。 この辺りでは各家…